⭐⭐⭐
🥜🌺
Производитель: Tasty Coffee
Состав: 100% арабика
Способ обработки: натуральный
Регион происхождения: Суль-де-Минас
Высота произрастания: 850–1100 м
Что обещают: cладкий кофе с нотами арахиса, пудры какао и цедры лимона
Оценка Q-грейдера: 82,5
Цена: 469 руб/ 250 г.
Обжарка: 18.03.23
Пил 26.03.2023.
Рецепт: 
Воронка V60
Фильтр: the ducafe / V60 / Size 02 / Белый (4,63 руб/шт)
270 г. воды / температура 96 ℃. Фильтрованная вода, TDS 70 ppm.
Кофе: 17г. (31,89 руб).
Вливания: 0:00 — 50г, 0:35 — 50г, 1:15 — 100г, 1:50 — 70г
Общее время: 2:30
Comandante — C40: 26
Оценка: проходной кофе (3,5/5)
При определенной фантазии можно уловить арахисовое пралине и кислые нотки каркаде. Цедры не учуял.
Порция: 36,52 руб.
Вердикт: обычный непритязательный кофе с невыраженными дескрипторами, пьется без отвращения.
Читать далее «Бразилия Суль-де-Минас»