Эфиопия — Страница 2

⭐⭐⭐
🍫🌺

Производитель: ООО «Верле Кофе Ростерс»
Состав: 100% арабика
Способ обработки: мытый
Регион происхождения: Сидамо
Высота произрастания: 1800м
Что обещают: ноты персика, лимона, чёрного чая и жасмина
Оценка Q-грейдера: нет
Цена: 419 руб/ 250 г.
Обжарка: 23.02.23

Пил 03.04.2023.

Рецепт:
Воронка V60
Фильтр: the ducafe / V60 / Size 02 / Белый (4,63 руб/шт)
270 г. воды / температура 96 ℃. Фильтрованная вода, TDS 70 ppm.
Кофе: 17г. (28,49 руб).
Вливания: 0:00 — 50г, 0:30 — 50г, 1:15— 100г, 2:00 — 70г
Общее время: 3:30
Comandante — C40: 25

Оценка: посредственный кофе (3.25/5)

Шоколад, каркаде

Порция: 33,12 руб.

Вердикт: съедобный кофе, но невнятное тело и послевкусие. Допускаю, что просто выдохся.

⭐⭐⭐⭐
🍫🍏🥝🫖🍋

Производитель: Tasty Coffee
Состав: 100% арабика
Способ обработки: мытый
Регион происхождения: Сидамо
Высота произрастания: 1600–1900 м
Что обещают: легкий кофе с нотами цветов, желтых фруктов и спелого лимона
Оценка Q-грейдера: 84
Цена: 589 руб/ 250 г.
Обжарка: 18.03.23

Пил 24.03.2023.

Рецепт: ✅
Воронка V60
Фильтр: the ducafe / V60 / Size 02 / Белый (4,63 руб/шт)
270 г. воды / температура 96 ℃. Фильтрованная вода, TDS 70 ppm.
Кофе: 17г. (40,05 руб).
Вливания: 0:00 — 50г, 0:35 — 50г, 1:35 — 100г, 2:00 — 70г
Общее время: 2:40
Comandante — C40: 26

Оценка: хороший кофе (3,75/5)

Шоколад, зеленое яблоко, киви

Порция: 44,68 руб.

Вердикт: добротный кофе, как его и ожидаешь получить, с понятным вкусом.

Метка: Эфиопия

Кофе жареный в зёрнах «Из Лавки» Эфиопия

Эфиопия Сидамо